2020年10月19日月曜日

ようやくまともな新サンマ

 店主の宮原です。


不漁が続いていたサンマですが、ようやく¥200円台で店頭に並び始めました。

9月初旬のサンマと比べてみると太り具合がかなり違いますね。

9月初旬のサンマ

現在のサンマ

とあるラジオで報告されていましたが、温暖化による海水温の上昇により、サンマが南下してくるのが遅れているらしいです。

今後はサンマの旬が1か月ほど遅れるのかもしれませんね。